Nova espigolada a Albons

La Fundació Espigoladors és una organització sense ànim de lucre que treballa per l’aprofitament alimentari i el dret a l’alimentació a la vegada que empodera col·lectius en situació de vulnerabilitat d’una manera transformadora, participativa, inclusiva i sostenible. Actuen sobre tres reptes socials: desenvolupar un model replicable i transferible que impacti en la reducció de les pèrdues i el malbaratament alimentari, fomentar el dret a una alimentació saludable i sostenible i generar noves oportunitats laborals i formatives a persones en risc d’exclusió social i en situació de vulnerabilitat.

Ho fan des d’un model replicable, compromès amb la transformació del sistema agroalimentari i que genera un impacte ambiental, social i econòmic positiu al territori.

Des d’Espigoladors volen recuperar i dignificar l’activitat de l’espigolament, una pràctica amb arrels mil·lenàries que consisteix en la recollida, directament al camp, mitjançant acord amb el productor o productora, de fruites i verdures que són descartades del circuit comercial per excedents de producció, descens de vendes o qüestions estètiques i els canalitzen cap a entitats socials per facilitar l’accés a una alimentació saludable de persones en situació vulnerable..

Així, es contribueix a reduir el problema de les pèrdues i el malbaratament alimentari a la vegada que es dona visibilitat a la tasca del sector primari i sensibilitzar sobre el valor dels aliments.

El divendres dia 27 de març, de 9.30 a 11.30 h, Espigoladors organitza una Espigolada de pastanagues al Parc Agroecològic de l’Empordà, al municipi d’Albons.

Es necessiten persones inquietes, compromeses i amb moltes ganes de somiar, que vulguin contribuir a la lluita per l’aprofitament alimentari, intercanviar experiències i treballar en contacte amb la terra. Si ets una d’aquestes persones, ets benvinguda a la comunitat d’Espigoladors. Si ets una entitat social i vols que els teus membres o voluntaris/es participin a una espigolada, no ho dubtis, t’estem esperant!

Pots fer la teva preinscripció mitjançant el següent formulari.